Di hilberîna şîrê de, domandina rastbûn û rastbûna pîvandinên zextê ji bo misogerkirina kalîte û ewlehiya hilberê girîng e.Di pîşesaziya şîrê de, veguhezkerên zextê di cûrbecûr sepanan de wekî çavdêrîkirin û kontrolkirina pêvajoyên hilberînê, misogerkirina kargêriya amûrê û pêkanîna daxwazên rêziknameyê de rolek girîng dilîzin.Yek ji faktorên sereke yên di gihîştina pîvana zextê ya rastîn de celebê veguheztina zextê ye.
Yek ji pêşkeftinên sereke di teknolojiya veguheztina zextê de ku ji pîşesaziya şîrê re sûdmend bûye, karanînaveguhezkerên zexta diafragmaya daîre.Ew hatine sêwirandin ku di serîlêdanên ku paqijî û paqijî krîtîk in de pîvandinên zextê yên rast û pêbawer peyda bikin.Sêwirana diafragmaya daîre îhtîmala kombûna hilberan an pîsbûnê ji holê radike, ji bo karanîna di hawîrdorên hesas ên hilberîna şîrê de îdeal e.
Rastiya pîvana zextê di pîşesaziya şîrê de pir girîng e, ku pêvajoyên wekî pasteurization, homojenîzasyon û fermentasyonê hewceyê kontrolkirina zextê ya rastîn hewce dike.Li gorî sêwiranên diafragmê yên kevneşopî, zexta diafragmaya daîre piştrast dike ku guheztinên zextê bi rastbûna bilindtir têne kifş kirin û rêkûpêk kirin.Ev asta rastdariyê ji bo domandina hevgirtin û kalîteya hilberê ya ku di hilberîna şîrê de hewce dike krîtîk e.
Bikaranîna senzorên zexta membranê ya darûz arîkariya baştirkirina kargêriya giştî ya pêvajoya hilberîna şîrê dike.Bi peydakirina pîvandinên zextê yên rast û pêbawer, van veguhezker rê didin kontrolkirina hûrgelên pîvanên pêvajoyê yên krîtîk, bi vî rengî rêwerz zêde dikin û çolê kêm dikin.Wekî din, sêwirana wê ya hişk û berxwedana wê ya li hember avakirina hilberê hewcedariya lênihêrîn û paqijkirina pir caran kêm dike, di dawiyê de karbidestiya xebitandinê zêde dike û dema domandinê kêm dike.
Di encamê de, pîşesaziya şîr dikare ji serîlêdana veguhezkerên zexta diafragmayê yên ji bo pîvandina zexta rastîn pir sûd werbigire.Wekî hêmanek bingehîn ji bo misogerkirina kalîteya hilberê, karbidestiya amûrê û lihevhatina rêziknameyê, bijartina veguhezkerek zexta-kalîteya bilind pir arîkar e.Shanghai Wangyuan Measuring Instrument Co., Ltd.modelên diafragma daîre, da ku hewcedariyên taybetî yên pîşesaziya xwarin û vexwarinê bi vî rengî bicîh bîne.
Dema şandinê: Dec-19-2023